Bahan bahan Resep Ayam Suwir Bumbu Kecap Enak Dan Lezat:
- Daging ayam sebanyak 1/2 kg.
- Kecap manis Secukupnya.
- Gula pasir putih 1 sendok makan.
- Merica bubuk 1 Sendok teh.
- Kaldu instan rasa ayam 1 Sendok teh.
- Garam dapur beryodium 1 Sendok teh.
- Air Sebanyak 300 ml.
- Minyak goreng 2 sendok makan saja.
Bumbu Ayam Suwir Tumisan Lengkap:
- Bawang merah 4 siung.
- Bawang putih 3 siung.
- Bawang bombay 1 buah.
- Daun salam 1 lembar.
- Lengkuas 1 cm.
- Jahe 1 cm.
Cara Membuat Ayam Suwir Kecap Yang Enak dan Mudah:
- Rebus daging ayam sampai empuk.
- Haluskan bawang merah dan bawang putih.
- Siapkan penggorengn lalu beri minyak goreng secukupnya.
- Masukkan bawang merah dan bawang putih goreng hingga harum.
- Lalu Masukkan irisan bawang bombay, daun salam, lengkuas dan jahe yang sudah dimemarkan aduk hingga rata.
- Selanjutnya Masukkan suwiran daging ayam lalu air dan aduk hingga menyatu dengan bumbu dan rata.
- Masukkan kecap manis, garam dapur, merica, garam dapur, gula pasir dan kaldu ayam aduk lagi hinga rata.
- Selesai tunggu hingga mendidih dan masak. setelah itu sajikan selagi panas.
Lihat resep lainnya dibawah ini:
