Resep Ayam Goreng Tepung - Hidangan tepat untuk keluarga anda, sekarang anda tidak perlu bingung untuk menyiapkan makan siang atau pun makan malam bersama keluarga, sahabat, atau pun rekan kerja.
|
Resep Ayam Goreng Tepung
|
|
Bahan
|
Bahan rendaman
|
Bahan pelapis
|
Cara Pegolahan
|
|
·
Daging
ayam sebanyak 5 buah dan untuk lebih enak lagi gunakan paha ayam
·
2
butir putih telur
·
Minyak
goreng secukupnya
|
·
1
sdt merica
·
1/2
sdt garam
·
1
sdt jahe
·
3
siung bawang putih
|
·
75
g tepung maizena
·
25
g tepung terigu
·
2
sdt cabe merah
·
1/2
sdt garam
|
·
Campurkan
dan aduk rata semua bahan pelapis
·
Masukkan
paha atau daging ayam ke dalam bumbu perendam lalu diamkan selama 30 menit
·
Celupkan
daging atau paha ayam ke dalam telur kocok sampai rata lalu guling-gulingkan
ke tepung terigu sampai daging tertutup rata
·
Tahap
terakhir menggoreng, goreng sampai matang
·
Selesai
dan siap disajikan
|
