Bahan Masak Kerang Dara Rebus Spesial
- 1 kg kerang dara
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 1 ruas jari jahe
- 3 lembar daun salam
- 1 liter air
- 1 sdm garam
- 1/2 sdm gula pasir
Langkah Masak Kerang Dara Rebus Spesial
- Cuci kerang dara hingga bersih
- Siapkan bumbu bawang putih, bawang merah dan jahe semuanya di iris tipis
- Masukkan semua bahan dan bumbu kedalam panci
- Lalu rebus sampai mendidih dan matang
- Merebusnya jangan terlalu lama nanti kerangnya jadi keras dan alot
- Selesai
