Masak Pepes Udang Mangga - adalah resep yang emak bagikan selanjutya untuk anda semua, Memasak Pepes Udang Mangga sangat mudah dan tidak menghabiskan waktu lama dan juga bahan-bahan yang digunakan dalam proses memasak tidak terlalu banyak dan rumit.
Baiklah langsung saja yuk baca bahan yang akan digunakan serta resep dan cara Masak Pepes Udang Mangga dari emak di bawah ini:
Bahan Masak Pepes Udang Mangga:
- Udang jerbung sebanyak 200 gram bersihkan dengan cara kupas dan sisakan ekornya lalu belah bagian punggungnya.
- Mangga mangkal sebanyak 100 gram bersihkan lalu iris kecil-kecil.
- Kecap secukupnya.
- Untuk membungkusnya gunakan daun pisang.
Bumbu Halus Masak Pepes Udang Mangga:
- Bawang merah sebanyak 5 butir.
- Bawang putih sebanyak 3 siung.
- Garam secukupnya.
- Gula pasir secukupnya.
Cara Masak Pepes Udang Mangga:
- Udang yang sudah dibersihkan kita lumuri dengan bumbu-bumbu yang sudah dihaluskan tadi, lalu diberi kecap aduk hingga rata.
- Campurkan mangga yang sudah di iris-iris tadi.
- Setelah itu kita bungkus dengan menggunakan daun pisang.
- Jika semua pepes sudah kita bungkus, selanjutnya proses masak.
- Kukus pepes yang sudah terbungkus kedalam pengukus selama 15 menit.
- Setelah 15 menit angkat dan tiriskan Pepes Udang Mangga pun siap dihidangkan.
Terima kasih untuk pengunjung setia emak resep, semoga resep Masak Pepes Udang Mangga berguna dan bermanfaat. Jika anda masih membutuhkan berbagai resep-resep masak lainnya silakan anda lihat dan berkunjung selalu di
Emak Resep.
