Kue Onde-onde ada yang perna dengar nama makanan ini, emak kira semua sudah tau dengan nama makanan ini termasuk juga sudah tau betapa enaknya makanan ini dan sangat cocok untuk hidangan saat berkumpul dengan keluarga. Untuk membuat kue onde-onde yang lezat bukan hal yang susah tentunya bukan apa lagi sekarang emak resep sudah hadir dan memberikan resep, bahan dan cara membuatnya hal ini akan sangat membantu anda jika anda kesulitan dan ingin belajar membuat kue onde-onde pertama kalian.
untuk lebih jelasnya bagaimana cara dan bahan-bahan yang dibutukkan dalam proses pembuatan kue onde-onde yuk kita baca selengkapnya dibawah ini.
Bahan untuk membuat kue onde-onde:
- Tepung ketan sebanyak 150 gram.
- Air sebanyak 125 mili liter.
- Garam sebanyak 1/4 sdt.
- Gula merah sebanyak 100 gram dan dihaluskan lalu buat bentuk bulat dan kecil.
- Kelapa yang sudah di parut sebanyak 150 gram.
Cara membuat kue onde-onde:
- Campurkan kelapa dengan garam lalu kukus hingga matang.
- Buat adonan yang terdiri dari air, tepung ketan, dan garam campurkan hingga merata.
- Usahakan adonan bisa dibentuk bulat-bulat, jangan terlalu cair dan terlalu lembut karna kebanyakan air.
- Sambil membentuk adonan, panaskan air hingga mendidih lalu masukkan kue yang udah dibentuk tadi.
- Tunggu sampai kue mengapung.
- Setelah mengapung dan dikira sudah masak angkat dan masukkan ke dalam air dingin.
- Setelah itu guling-gulingkan ke kelapa parut tadi. selesai kue onde-onde lezat mu sudah jadi dan siap dihidangakan.
Terima kasih atas kunjungannya semoga emak resep bisa membantu anda dalam berkereasi dan belajar mandiri dengan menikmati hasil masakan sendiri. jika ada memerlukan resep masakan lainnya jangan ragu untuk berkunjung lagi di
EMAK RESEP.
